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¿Conocen la alcachofa? 🤓 Cuando de dietas para bajar de peso, muchas veces salta a relucir la alcachofa, básicamente porque es un vegetal que tiene poca calorías, sin embargo, hay muchas más razones para consumirla. Es antioxidante y antiinflamatoria y es rica, también, en fibra, vitaminas (A, B, C y E), minerales (potasio, calcio, magnesio y fósforo) Tiene gran cantidad de fibra, que ayuda a aumentar la sensación de saciedad, por lo que nos ayuda a la hora de comer menos. La alcachofa contribuye a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre y a reducir los de colesterol, disminuyendo el riesgo de ataques cardíacos y mejorando la circulación También tiene propiedades diuréticas que permiten eliminar el exceso de líquidos del organismo, lo que disminuye la tensión arterial, en lo que también participa su alta concentración de potasio. Estimula la producción de bilis en el hígado y facilita posteriormente su vaciado en la vesícula biliar, lo que favorece la digestión de las grasas. Esto es vital a la hora de estar en una dieta para adelgazar o perdiendo grasa. Alivia las molestias del estómago y existen incluso estudios que demuestran que, ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer. . . ¿Michi y como la consumo 🧐? 👩🏻‍🌾Puedes hacer infusiones de alcachofas, tomar cápsula de alcachofas, y agregarlas a tus recetas como sopas, dips, guisos, etc. . . ¿Les dejo en una próxima post una receta? . . #michiskitchen #megustacuidarme #eathealthy #instafit #alimentacionsaludable #healthylife #foodfit #cambiodehabitos #healthyfood #sisepuede #vidasana #eatclean #healthyliving #healthy #foodpics #foodie #alcachofa #eresloquecomes #naturalfood #salud

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