Gordon Blue de Pollo 😍😍😍 . . . INGREDIENTES 3/4 kilogramo milanesas de pollo Queso amarillo, 1/4 kilogramo Jamón rebanado, 1/4 kilogramo 1/4 taza de harina de trigo 1 huevo batido con una cucharadita de agua 1/2 taza de pan rallado 1/4 taza de mantequilla Sal y pimienta. PREPARACIÓN Rebanar las milanesas delgadas, golpearlas con un mazo para que se adelgacen. Colocar encima de cada milanesa, jamón y queso amarillo. Enrrollamos y colocamos un palito para que no se desarme. La harina la sazonamos con sal y pimienta. PROCEDEMOS A HACER EL CORDON BLUE DE POLLO Pasamos la milanesa rellena y enrollada, por la harina, huevo y pan rallado. Refrigeramos por horas, cuando lo vamos a cocinar se sacan de la nevera una media hora antes. Calentamos la mantequilla y pasamos las milanesas a la mantequilla. Cocinamos tapado por unos 7 minutos aproximadamente, volteamos y cuando esté listo. El plato se sirve caliente y se puede acompañar con con arroz y ensalada verde. SALSAS PARA ACOMPAÑAR servir con salsa como la bechamel o de champiñones o hongo . .☝ No olvides darle like a la foto . . . 👇 Dejanos tu comentario cuando repitas la receta y siguenos a través de nuestra cuenta @finosaromasgourmet1 . . . . By @recetaoficiales . . . #recetafaciles #cordonblue #Recetadeldía #recetadehoy #recetasdecocina #food #foodopic #ins #tipsdecocina #tipsdcomida #finosaromasgourmet1
You've added this content to your favorites.
Post your comment
Load More
