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Un espejo. Un espejo que refleja la realidad. Un reflejo de la verdad. El brillo de un bombón depende de tres factores muy importantes. Los bombones tienen que brillar! Uno de los factores es un correcto temperado. El 19 y 20 de enero te enseño a temperar y a colorear bombones. Cada Chiky tiene su estación de trabajo, cada uno diseñará y elaborará sus bombones. No tienes que traer más que tus ganas de aprender y un delantal aquí te damos todos los insumos para poder trabajar en nuestra realidad. Escríbeme y te mando la info. #pH5 #clases #chocolate #bombon #pastry

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