La planta de chía es una de las que poseen mayores propiedades nutricionales: es una fuente natural de omega 3, antioxidantes y vitaminas. Sus propiedades están avaladas por la ciencia: según un informe realizado por el “British Journal of Nutrition”, la chía sí ayuda a bajar de peso. Sin embargo, su consumo debe ser controlado y no debe pasar nunca de una cucharada al día. Son ricas en omega 3, la chía es una aliada para prevenir y combatir la celulitis, prevenir el envejecimiento prematuro y ayudar con la disminución de la inflamación. La chía también ayuda a moderar el apetito, por lo que consumirla regularmente podría ayudar a que las personas se sientan saciadas. Esto se debe a que tiene presencia de fibra, sustancia que reduce el hambre. Entre sus propiedades se encuentran: - Son la mayor fuente vegetal de ácidos grasos omega 3. - Son ricas en antioxidantes, proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. - No contienen gluten y son bajas en sodio. - No tienen sabor ni olor. - Aportan energía. - Reducen el colesterol y regulan la tensión arterial. - Favorecen la digestión. - Protegen al corazón. - Mejoran el desarrollo muscular y la regeneración de tejidos. - Regulan los niveles de azúcar en sangre. El consumo de chía hace sentir a las personas saciadas, por lo que son buenas para reducir la ingesta de comida y la ansiedad por la misma. Sin embargo, son las propiedades que benefician al metabolismo las que hacen que la chía sea una buena opción para acompañar una dieta cuyo objetivo sea bajar los kilos de más. Esta semilla puede ser mezclada en ensaladas o con frutas, y puede ser ingerida en agua. La semilla de chía por si sola no ayudará a bajar esos kilitos de más que nos generan estrés. Lo importante es saber, que debe ser incluída en un plan de alimentación hipocalórico diseñado por un nutricionista, previa evaluación clínica, e incluir algún tipo de actividad física. . . . #nutricionistade #lcdakarlamedina #consultanutricional #consultapresencial #consultaonline #bajardepeso #dietaketo #ayunointermitente #nutricionistaucv #cambiodevida #cirugiabariatrica #mangagastrica #bypassgastrico #chia
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