Un pastel Fácil, delicioso y sin gluten !! perfecto para aquellos intolerantes o celíacos ya saben que siempre ando pensando en sus necesidades y hoy quería consentirlos . Espero la disfruten !!😚 . PASTEL DE COCO SIN GLUTEN 🥥 4 huevos 2 tazas de harina de coco 1/4 taza de fécula de maíz o harina de almendras 1/2 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de esencia de vainilla Endulzante al gusto . . Se baten muy bien los huevos hasta blanquear . Luego se añade uno a uno el resto de los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea . Verter luego la mezcla en un molde y espolvorear un poco más de coco por encima. Llevar al horno precalentado a 180º C ppr unos 20 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un cuchillo este salga seco . . NOTAS IMPORTANTES : la fécula de maíz es llamado comercialmente maizina . Si no tienes agrega mas coco. Puedes utilizar también harina de almendras . . #paulasaludable #sisepuede #estilodevida #sinazucar #sinharina #eatclean #singluten #postresaludable #recetasfaciles #recetasaludable #healthyfood #instafit #healthy #celíacos #miami #nodiet #abs #heal #salud #recipe
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