Hoy cumple mi Juanchi así que hay que comer bien rico y este cerdo es una maravilla 🤤 . Ingredientes: ➖Chuletas de lomo de cerdo sin hueso. ➖2 cucharaditas de tomillo fresco. ➖1/4 cucharadita de sal ➖1/4 de cucharadita de pimienta ➖4 dientes de ajo picados ➖6 onzas de champiñones blancos, en rodajas ➖3 rebanadas de tocineta ➖1 taza de caldo de pollo ➖1/4 taza de vino Marsala o cualquier vino tinto que tengas . INSTRUCCIONES: 1. Espolvoree las chuletas de cerdo con el tomillo, sal y pimienta. 2. En un sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el cerdo y cocínelo durante 3-4 minutos por cada lado o hasta que se dore. Retire de la sartén y reserve. 3. Agregue el ajo, la tocineta y los champiñones a la misma sartén y saltee durante 4-5 minutos. Vierta el caldo de pollo y el vino y revuelva. Llevar a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos hasta que la salsa se espese. Regrese la carne de cerdo a la sartén y cocine durante 5 minutos más, o hasta que la carne de cerdo esté cocida. . Y grita #diosdelavida a lo que lo pruebes 🤤. . #YosyFinol #YosyRecetas
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