Esta deliciosa #receta es perfecta para compartir hoy #Domingo con la familia #RecetasRobinHood Empanada Gallega ❤ Lenguaje del Amor ❤ . . Ingredientes: Masa: 3 Tazas de Harina todo uso Robin Hood 1 Cdta. de Polvo de Hornear 1 Cdta. de Sal 1 Cdta. de Azúcar 1/2 Taza de Agua tibia 3 Cdas. de Aceite Relleno: 1/2 Kg. de pollo o de pescado blanco sancochado y desmenuzado 2 Cebollas 2 Pimentones picaditos 2 Tomates maduros 2 Huevos cocidos picaditos 1/2 taza de aceitunas rellenas de pimentón picaditas (opcional) 1 Cda. de Adobo La Comadre Pimienta La Comadre al gusto 2 Cdas. de Perejil picadito . . Preparación: LA MASA: Tamizar y mezclar la harina con la sal, azúcar y polvo de hornear en un recipiente. Agregar el aceite y amasar incorporando poco a poco el agua tibia. Deja reposar la masa tapada con un paño húmedo aproximadamente 1 hora. . . EL RELLENO: con un poquito de aceite, sofreír la cebolla, los pimentones, el tomate triturado. Luego, agrega el pollo o pescado desmenuzado y mezcla. Añade el Adobo La Comadre, la Pimienta La Comadre al gusto, los huevos cocidos picados, las aceitunas rellenas y el perejil. Revolver y reservar. . . LA EMPANADA: Volver a amasar, cortar la masa en 2 y estirar cada mitad con un rodillo o botella de vidrio para cubrir el fondo y los laterales de un molde redondo de 24 cm previamente engrasado y enharinado. Volcar el relleno y taparlo con la otra mitad de la masa restante. Une los bordes con un poco de agua y dóblalos hacia adentro. Pincha la masa con un tenedor, píntala con huevo batido y lleva al horno precalentado a 180ºC por 35-40 minutos o hasta que dore. ❤ . . By @robinhood.ve . ☝ No olvides darle like a la foto . . 👇Déjanos tu comentario cuando repitas la receta y siguenos a través de nuestra cuenta @finosaromasgourmet1 . . #Recipe #Harina #Mezclas #Trigo #LenguajeDelAmor #Postres #Tortas #Flour #Wheat #Follow #Likes #Venezuela #Empanada #LenguajeRobinHood #HarinaRobinHood #amor #love #family #familia #gallega #galicia #harinadetrigo #finosaromasgourmet1 #homemade ❤ ❤ | RedGage

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