Un secreto para que el pollo a la plancha no te quede seco? 🤔 Te lo tengo! 1️⃣ Corta las pechugas de Pollo en milanesas (lo más fina posible). 2️⃣ Ademas de sal y pimienta, a tu gusto, colócale MOSTAZA, no te imaginas lo que la hidrata y le da un sabor SABROSO! 3️⃣ Coloca el pollo en el sartén o plancha, cuando esté bien caliente, rociado antes con un poquitín de aceite, yo utilizo de Oliva. Si el sartén está frío no lo sellará correctamente. 4️⃣ No le des la vuelta al pollo hasta que esté bien sellado (dorado), si lo haces antes comenzará a botar líquido y se sobre cocinará. 5️⃣ Al estar sellado por el otro lado, retíralo inmediatamente del sartén y sirve. Su cocción será rápida por estar cortado el pollo en milanesa. Cuando lo cortes quedará jugoso por dentro y tostadito por fuera 🤩 Y a lo que lo pruebes, te saldrá solito un #diosdelavida 🤤 ¿Lo has hecho así?
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