Caldo de costilla de res Poco ingredientes y mucha candela 🔥 Vas a necesitar : Costilla de res 2 dientes de ajo Mucho Cebollín Mucho cilantro Papas Agua Sal Para que la preparación sea mucho más sencilla hay simples trucos que debes seguir y yo trate de mostrarte en el vídeo, pero por si acaso te los escribo aquí 😁. - Colocar la costilla en el agua ya hirviendo - esperar que la carne se cocine por lo menos 20/30 min antes de colocarle el ajo - Picar muy pero muy pequeño el cebollín y colocarlo junto con la mitad del cilantro cuando ya la carne ablande - Cuando ya la carne se desprenda del hueso es que vas a colocar la papa, no muy pequeña para que no se deshaga - Luego de colocar la papa es que vas a “salar” si le agregas la sal antes corres el riesgo que la carne no ablande - Justo antes de apagar vas a colocar la otra mitad del cilantro, tapas y reposas un rato antes de servir - Y listo 😁. Super rica, llena de nutrientes para toda la familia súper sana, recuerda colocarle tu toque aunque esta es una versión que me encanta mucho y la aprendí de nuestros hermanos colombianos, si tienes algún truco, recuerda dejarlo en los comentarios ❤️. #recetaslamostra #asmr
You've added this content to your favorites.
Post your comment
Load More
