MI PRIMER FRACASO EN LA COCINA. 🙅🏻‍♀️ No saben cómo me llené de nostalgia cuando me encontré este libro en la casa de mi mamá. Lo recuerdo como si fuese ayer, tenia cerca de los 9 años y moría por hacer postres, cerca de mi curiosidad con la cocina, mi mamá llegó con este espectacular libro y yo comencé a ojearlo y me decía a mi misma, debe ser fácil busquemos una receta que me permita tener todos los ingredientes en casa! entonces di con este Parfait de café, que además se veía SÚPER YUMMY en la foto!! todo pintaba bien así que comencé a buscar los insumos, me encantaba por que decía todo en cucharadas, no tenía que pesar nada ( no sabía ni siquiera cómo se pesaba… ) Recuerdo este punto donde dice: “En un tazón pequeño mezcle el café con el azúcar blablabla y después dice… pase la mezcla a una cacerola doble … y entonces yo quedé 🤦🏻‍♀️ que es una cacerola doble??? Me imaginé que era un sartén más alto?🤷🏻‍♀️ jamás hubiese pensado que se refería a un baño Maria además que créanme que no tenía ni idea en ese momento que los baño Maria existían 😂 cocine eso cómo puede y recuerdo que el resultado final fue UN COMPLETO DESASTRE! Ese amor a la pastelería que estaba creando murió en ese instante porque me dije a mi misma NO PUEDO HACER ESTO, NO SIRVO PARA ESTO. Y lo eliminé por completo de mi vida ( primera vez de 2 veces que me lo dije… ) y nunca volví siquiera a intentarlo de nuevo hasta que fui grande y lo intenté por segunda vez… eso será otra historia… Aquí estoy escribiendo esto desde la página de Helina Chocolatería y Pastelería, ese sueño que tenia la vida se encargo de llevarme poco a poco a él y un día como hoy al ver este libro encontré sentido a mil cosas de mi vida. Esto para decirles una cosa. 1. No se digan que no pueden, que no sirven, que no tienen el “DON” la palabra tiene poder y si nosotros lo decimos así será si nos encargamos de creernos el cuento. Piensa en positivo, intenta una y mil veces porque muchas veces la primera vez será un fracaso, una desilusión, pero pasado el tiempo será un motivo de orgullo para ver cuánto haz crecido. Piensa en eso que haz querido y no te haz atrevido y te dejo aquí una pregunta. Y SI LO INTENTAS?

MI PRIMER FRACASO EN LA COCINA. 🙅🏻‍♀️ No saben cómo me llené de nostalgia cuando me encontré este libro en la casa de mi mamá. Lo recuerdo como si fuese ayer, tenia cerca de los 9 años y moría por hacer postres, cerca de mi curiosidad con la cocina, mi mamá llegó con este espectacular libro y yo comencé a ojearlo y me decía a mi misma, debe ser fácil busquemos una receta que me permita tener todos los ingredientes en casa! entonces di con este Parfait de café, que además se veía SÚPER YUMMY en la foto!! todo pintaba bien así que comencé a buscar los insumos, me encantaba por que decía todo en cucharadas, no tenía que pesar nada ( no sabía ni siquiera cómo se pesaba… ) Recuerdo este punto donde dice: “En un tazón pequeño mezcle el café con el azúcar blablabla y después dice… pase la mezcla a una cacerola doble … y entonces yo quedé 🤦🏻‍♀️ que es una cacerola doble??? Me imaginé que era un sartén más alto?🤷🏻‍♀️ jamás hubiese pensado que se refería a un baño Maria además que créanme que no tenía ni idea en ese momento que los baño Maria existían 😂 cocine eso cómo puede y recuerdo que el resultado final fue UN COMPLETO DESASTRE! Ese amor a la pastelería que estaba creando murió en ese instante porque me dije a mi misma NO PUEDO HACER ESTO, NO SIRVO PARA ESTO. Y lo eliminé por completo de mi vida ( primera vez de 2 veces que me lo dije… ) y nunca volví siquiera a intentarlo de nuevo hasta que fui grande y lo intenté por segunda vez… eso será otra historia… Aquí estoy escribiendo esto desde la página de Helina Chocolatería y Pastelería, ese sueño que tenia la vida se encargo de llevarme poco a poco a él y un día como hoy al ver este libro encontré sentido a mil cosas de mi vida. Esto para decirles una cosa. 1. No se digan que no pueden, que no sirven, que no tienen el “DON” la palabra tiene poder y si nosotros lo decimos así será si nos encargamos de creernos el cuento. Piensa en positivo, intenta una y mil veces porque muchas veces la primera vez será un fracaso, una desilusión, pero pasado el tiempo será un motivo de orgullo para ver cuánto haz crecido. Piensa en eso que haz querido y no te haz atrevido y te dejo aquí una pregunta. Y SI LO INTENTAS?

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$MI PRIMER FRACASO EN LA COCINA. 🙅🏻‍♀️ No saben cómo me llené de nostalgia cuando me encontré este libro en la casa de mi mamá. Lo recuerdo como si fuese ayer, tenia cerca de los 9 años y moría por hacer postres, cerca de mi curiosidad con la cocina, mi mamá llegó con este espectacular libro y yo comencé a ojearlo y me decía a mi misma, debe ser fácil busquemos una receta que me permita tener todos los ingredientes en casa! entonces di con este Parfait de café, que además se veía SÚPER YUMMY en la foto!! todo pintaba bien así que comencé a buscar los insumos, me encantaba por que decía todo en cucharadas, no tenía que pesar nada ( no sabía ni siquiera cómo se pesaba… ) Recuerdo este punto donde dice: “En un tazón pequeño mezcle el café con el azúcar blablabla y después dice… pase la mezcla a una cacerola doble … y entonces yo quedé 🤦🏻‍♀️ que es una cacerola doble??? Me imaginé que era un sartén más alto?🤷🏻‍♀️ jamás hubiese pensado que se refería a un baño Maria además que créanme que no tenía ni idea en ese momento que los baño Maria existían 😂 cocine eso cómo puede y recuerdo que el resultado final fue UN COMPLETO DESASTRE! Ese amor a la pastelería que estaba creando murió en ese instante porque me dije a mi misma NO PUEDO HACER ESTO, NO SIRVO PARA ESTO. Y lo eliminé por completo de mi vida ( primera vez de 2 veces que me lo dije… ) y nunca volví siquiera a intentarlo de nuevo hasta que fui grande y lo intenté por segunda vez… eso será otra historia… Aquí estoy escribiendo esto desde la página de Helina Chocolatería y Pastelería, ese sueño que tenia la vida se encargo de llevarme poco a poco a él y un día como hoy al ver este libro encontré sentido a mil cosas de mi vida. Esto para decirles una cosa. 1. No se digan que no pueden, que no sirven, que no tienen el “DON” la palabra tiene poder y si nosotros lo decimos así será si nos encargamos de creernos el cuento. Piensa en positivo, intenta una y mil veces porque muchas veces la primera vez será un fracaso, una desilusión, pero pasado el tiempo será un motivo de orgullo para ver cuánto haz crecido. Piensa en eso que haz querido y no te haz atrevido y te dejo aquí una pregunta. Y SI LO INTENTAS?$