¡Hola Venezuela! • Se me ocurrió compartirles, además de mis recetas, las propiedades y beneficios de los alimentos que solemos utilizar en la cocina venezolana pues, probablemente los usamos todos los días pero no sabemos lo bueno que pueden ser. • El día de hoy les hablaré del #AjíDulce, un ingrediente que no puede faltar en nuestros guisos y sofritos pues, el aroma y sabor que esté aporta a la comida es increíble. • El ají es un alimento rico en fibra, enfolatos, en vitaminas y antioxidantes, sobre todo en vitamina C. • Posee capsaicina, que es de acción antibiótica y analgésica. • ¿Lo sabías? ¿En qué sueles usar el #aji ? • ¡Los leo! • #TanteDiana #TanteDianaEnseña #cocina #comida #gastronomia #tips #beneficios #gastronomiavenezolana #venezuela #cuarentena #yomequedoencasa #ingredientes
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