Esta fue mi segunda comida de ayer y les debía la receta, pero acá está: Pollito con vegetales y brócoli al vapor 🤤 . Primero condimenté los contramuslos, que tienen más carne que el muslo. Les hice unas ranuritas por encima con el cuchillo para que se cocinen mejor por dentro, les agrego sal rosada, un poquito de pimienta, ajo y un poquito de mostaza 👌🏻 . Luego en un sartén que rocié con un poquito de aceite de oliva, lo tapé y los dejé cocinar con su propio jugo porque ya ellos tienen grasa y van botando agua . Una vez que estaban ya secándose le agregué verduras picadas como pimentón rojo y verde, cebolla, cebollín y lo dejé terminar de cocinarse para que agarrara el gusto riquísimo de las verduritas . El brócoli lo hice al vapor, les agrego un toquecito de sal, aceite de oliva y listo #DiosDeLaVida 😍 . #YosyFinol #YosyRecetas
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