Así de sencillo, así de rico! Este fue mi almuerzo de ayer que les mostré en las historias y les dejo acá cómo lo hice: . ✔️Quinoa. Hecha en agua, sin agregarle absolutamente nada. Después corté cebolla morada, apio o celery, pimentón rojo y verde, lo coloqué en un sartén, sin agregarle absolutamente nada de aceite, mezcle con la quinoa cocida y solo le agregue Paprika Ahumada, ajo, sal y pimienta, tapé y se cocinó por 10 minutos tomando ese rico sabor de las especias y verduras. ✔️Pollo. Del que les coloqué la receta hace un par de días 😅 ✔️Espárragos. Solo lave, corte el tallo, tome un sartén, deje caer en el 1/2 cucharada de mantequilla clarificada (Ghee) y los espárragos, tape enseguida, y luego solo le coloque sal y pimienta, quedando al dente. • Solo es proponértelo y meterte en la cocina! 😉 . #YosyFinol #YosyRecetas
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