Hoy recordé esta receta que quería compartir con ustedes: GALLETAS DE SÉSAMO. . Semillas de sésamo (ajonjolí) es el condimento principal en estas galletas crujientes. . A medida que los ingredientes se mezclan, se forma una masa dura. Tenemos que estar atentos a las galletas mientras se hornean para asegurarse de que no ennegrezcan. Una vez que se hayan enfriado, pueden guardarlas en un recipiente hermético . INGREDIENTES: -2 tazas de harina de almendras. -2 cucharadas de semillas de sésamo. -1/2 cucharadita de sal rosada. -1 huevo. -2 cucharadas de aceite de oliva. -1 cucharada de agua . INSTRUCCIONES: 1. Precaliente el horno a 325 grados F. En un tazón grande, mezcle la harina de almendras, las semillas de sésamo y la sal. En otro recipiente, mezcle el huevo, el aceite de oliva y el agua. Mezcle los ingredientes húmedos en el seco. 2. Transfiera la masa a una hoja de papel pergamino. Cubra con una segunda hoja de papel y extienda la masa hasta 1/8 de pulgada de grosor. Despegue la capa superior de papel y corte la masa en cuadrados. 3. Coloque el papel pergamino con los cuadrados en una bandeja para hornear. Hornee durante 12-15 minutos hasta que estén ligeramente dorados. Deje enfriar por 15 minutos antes de servir. . Perfectas para comer hasta en las cenas 👌🏻 . #YosyFinol #YosyRecetas
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