Chips de Turkey 🦃 Una de mis recetas viejas pero TOP 😱 te prometo que es SUCU SUCU. Quedan crunchies crunchies y mas sencilla de hacer imposible. Ingredientes: 🔸Una bandeja de turkey molido (99% lean) 🔸1 clara de huevo 🔸Sal 🔸Pimienta 🔸Ajo Preparacion: - Amasas todos los ingredientes hasta que parezca una masa - Sobre papel parafinado y con ayuda de un rodillo (o vaso como hice yo), estiras bien el turkey hasta que te quede super finito - Lo colocas en una bandeja y lo metes en el horno precalentado a 350F. Lo dejas por 10-15 min o hasta que veas que este cocinado y puedas manejarlo - Lo sacas y cortas triangulitos como si fuesen doritos. - Luego de cortarlo, metes los “doritos” o triangulos de pavo en el Air Fryer hasta que queden crujientes. En la foto los puse con una salsita de yogurt pero los puedes acompañar con Hummus casero, aguacate, o sencillamente comertelo con vegetales como hice yo😊
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