Buenos días Chiky! Así se ve el chocolate recién bajado de la máquina 😍... Seleccionamos el cacao, lo tostamos descascarillamos y procesamos. Trabajaremos con dos cacaos diferentes, para poder formular dos chocolates totalmente diferentes donde notaremos que cada cacao tiene personalidad propia. Luego haremos haremos tabletas solitas y aprovecharemos para hacer tabletas rellenas también!. Te acuerdas las q están rellenas de menta?! 😏las haremos. También turrones y tabletas marmoleadas! Vamos a hacer chocolate 🍫 escríbeme Chiky para mandarte la info . #beantobar #ph5 #chocolate #chocolatier #taller
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