Videos que te alegran el alma! #SomosChikyLovers #Repost @lamontelongo ・・・ HACIENDO TRUFAS DE CHOCOLATE CON @ph5pastissier 🍫 Para los que dudan de mi habilidad para sobar las bolitas con la yema de los dedos heme aquí haciendo trufas de chocolate bajo la supervisión de @ph5patissier. Las mías llevaban 60% cacao y 30% licor Amarula 10% mantequilla y café en polvo. 🍫🍫 El vídeo lo tomo @gabrielbalbas que fue mi compañero de mesa y víctima directa de mis comentarios desesperados, mi risa nerviosa y el reguero de chocolate que hice. 🍫🍫🍫 La experiencia fue maravillosa. Divertida. Nutritiva y de gran aprendizaje. Los que deseen aprender a hacer bombones y trufas usando el método del Temperado ésta es una excelente oportunidad. Paula no sólo es una Chocolatier magnífica sino una muy buena docente. Su taller es sólo para 8 alumnos. Personalizado. Y uno no sólo aprende sino que regresa a casa feliz y reconciliado con el país. 🍫🍫🍫🍫 Les regalo dos cosas: mi risa y mi técnica para acariciar las trufas😂😂😂😂😂😂 🍫🍫🍫🍫🍫 Sigan a @ph5patissier y hagan su hermoso taller...Les juro que lo van a disfrutar. Los que buscan un "dulce plan B" éste taller es perfecto para emprender.
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