Este es uno de esos desayunos que te alegran el día desde temprano. Te encantará tanto como a mí ! te lo aseguro porque es fácil de preparar y queda suuuuuper delicioso 😍 Crumble de Peras: 3 claras 1 yema 1 Taza peras peladas cortadas en cuadritos. 1/2 T. avena en hojuelas Endulza a tu gusto (yo usé 2 sobre de stevia) 1/4 cdita de polvo para hornear 1/4 cdita de canela Esencia de vainilla Para el crumble: 1 cda de avena 2 cdas de harina de almendras 1 cda de miel Canela Preparación del crumble: 1. Se mezcla la avena,la harina de almedras,la miel y la canela .se reserva . Yo usé un procesador de mano para mezclar los ingredientes .Puedes hacerlo con una batidora si lo prefieres . Preparacion : 1. Se bate ligeramente los huevos y se añade la avena,la canela,polvo para hornear,vainilla y el endulzante se bate muy bien hasta obtener una mezcla homogénea . 2. Agregar las peras cortaditas o puedes procesarlas ligeramente hasta convertirlas en puré si no te gustan los trozos grandes,yo le dejé algunos, me gusta encontrarme con ellos cuando lo corto. 3. Verter la mezcla en un molde y agregar encima la mezcla que teníamos reservada . 4. Llevar al horno a una temperatura de 200 grados centigrados por 25 minutos aproximadamente o hasta que esté dorado y firme. Por dentro quedará húmedoy suave y por fuera será crocante . NOTA IMPORTANTE: Puedes usar la fruta de tu preferencia como manzana o la que te guste . . . #paulasaludable #sisepuede #estilodevida #comidalimpia #motivation #receta #tipssaludable #comidasaludable #healthylife #healthyfood #healthymeal #saludable #balanceado #hábitos #habitosaludable #miami #heal
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