"Almorcemos delicioso y bien condimentado" @Regrann from @saborlacomadre - Consiente a los tuyos y prepara esta sabrosa #receta de enrollados de plátano y disfrútalos en familia #RecetasLaComadre Ingredientes: 4 plátanos maduros 1 Kg. de carne molida 1 cebolla picadita 1 pimentón picadito 1 taza de queso blanco rallado ½ Cda. de Adobo La Comadre 1 Cdta. de Ajo en polvo La Comadre 1/2 taza salsa de tomate casera 2 huevos batidos Preparación: Adobas la carne con el Adobo La Comadre. Luego en una sartén, a fuego lento, pones 1 cucharada de aceite y sofríes la cebolla y el pimentón. Luego agregas la carne y el ajo en polvo La Comadre. Cuando esté cocida, agregas la salsa de tomate y revuelves bien. Cocina por 10 minutos. Reserva. En una sartén aparte, fríes las rebanadas de plátano a lo largo y dejas que se doren por ambos lados pero no demasiado. Enrolla los plátanos formando un círculo y dejando un hueco en el centro, sujeta con palillos de dientes. Los colocas en una bandeja engrasada y los vas rellenando con la carne. Bates los huevos y se los viertes por encima. Si lo deseas, puedes agregar queso blanco rallado por encima. Con el horno precalentado a 200ºC, los vas a poner por aproximadamente 15 minutos. Sirve con arroz y vegetales o ensalada fresca de lechuga y tomate. Más #recetas, regístrate en #latincandy #adobo #especias #lacomadre #recetalacomadre #sabornuestro #carne #meat #saborlacomadre #spices #food #foodie #follow #likes #foodporn #seasoning #spicy #recipe #platano #plantain #homemade #venezuela #findesemana - #regrann
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