AYUDA A QUEMAR GRASA VEREDICTO CIENTÍFICO: CIERTO Si no desayunaste y sales a trotar, seguro quemarás más grasa, dice Asker Jeukendrup, profesor de metabolismo del ejercicio de la Universidad de Birmingham y director del Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte (GSSI). Esto se debe a que los niveles de glucógeno tras ocho horas de inanición son muy bajos, por lo que pronto usarás tus reservas de grasa corporal como combustible. HAZLO ASÍ Si no tienes problemas de hipoglucemia, sal a trotar en ayunas a ritmo moderado por hasta una hora.
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